Apecchio Mostra Mercato del Tartufo - Alogastronomia

andar per osterie 29-30 settembre 1 ottobre 2017

mostra mercato del tartufo 30 settembre 1 ottobre 2017

La terra dell’oro bianco

Le caratteristiche climatiche e ambientali rendono il territorio di Apecchio particolarmente vocato alla produzione di Tartufo, di ogni tipo e in ogni stagione; non mancano neppure le molteplici varietà di funghi. Per valorizzare questi prodotti naturali nel primo week end di ottobre viene organizzata, da alcuni decenni, la Mostra Mercato del Tartufo e dei prodotti del Bosco. Per l’occasione si possono degustare i piatti tipici della tradizione locale a base di funghi e tartufi accompagnati da delle ottime Birre artigianali nonchè gustare tra i tanti stand ottimi prodotti locali. Tre giornate in cui il centro storico si anima di colori, sapori e tanta musica con ospiti dello spettacolo e dello sport. Le caratteristiche e curatissime osterie del borgo medievale ti aspettano per farti vivere emozioni indimenticabili.

La Città della birra

Da alcuni anni Apecchio è diventato un importante centro di produzione di birra grazie alla presenza di due Birrifici; Birra Amarcord Tenute Collesi e il microbirrificio Venere. Si utilizzano prodotti della filiera corta, come l’Orzo e l’Acqua purissima delle nostre sorgenti del Monte Nerone. Grazie anche alla presenza di queste 3 aziende  Apecchio è diventata “Città della Birra” e ha promosso la creazione dell’Associazione Nazionale Città della Birra. Per valorizzare questa produzione e con essa tutto il territorio ma anche per ricercare l’abbinamento giusto tra cibo e birra è nata in Apecchio l’Associazione “Apecchio Città della Birra”, massima espressione del progetto.

scopri la Mostra mercato del tartufo

Vivi un week-end nel borgo medievale nelle caratteristiche cantine gustando ottimi piatti locali e birra artigianale

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Il connubio tra birra di qualità, prodotti del territorio e cultura locale

Mappa dei birrifici di Apecchio